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2017年4月25日，正值習近平總書記視察安徽省小崗村一周年。在這特殊的日子里，安徽省小崗盼盼食品有限公司在中國農村改革發源地奠基開工，這也是盼盼在中國的第16個基地、安徽省的第二個工廠，項目具有積極的社會與經濟效益。安徽省、滁州市、鳳陽縣三級政府領導、上百位企業家代表共同見證了項目奠基儀式，數十家媒體記者現場報道。
安徽省小崗盼盼食品有限公司是國家級農業產業化重點龍頭企業福建省盼盼食品集團投資興建的第16家農副產品精深加工基地，項目總投資10.6億元，占地面積280畝，該項目建筑總面積近20萬平方米，包括現代化生產車間、產品檢測檢驗和研發中心及相關現代化配套服務設施，引進國內外先進設備和自動化生產線，主要生產烘焙、膨化、曲奇、威化、薯類、起酥類等健康休閑食品，項目達產后可實現年精深加工馬鈴薯、玉米、小麥、大米、大豆、花生、雞蛋等各類農副產品20萬噸，提供2000多個就業崗位。加上此前在滁州投產的加工基地，盼盼在安徽滁州的兩個現代化工廠總建筑面積將超過40萬平方米。
盼盼食品是一家緊跟改革開放成長起來的民營企業，作為中國家喻戶曉的食品品牌，20多年來，盼盼食品深知品牌力+銷售力=產品力+物流力+服務力+渠道力的理念，不斷增品種、提品質、創品牌、拓通路、布網點，在創新中找出路、求突破，在實體中謀發展、贏未來，精益求精、匠心制造，堅持農業產業化發展道路，成為中國休閑食品的領軍企業。
盼盼食品集團董事長、總裁蔡金垵在接受采訪中表示：“盼盼食品始終堅持好面包源于好麥苗，好飲料源于好水源；不是優質食品不出，不是健康飲料不產的生產經營理念，鳳陽小崗這片沃土有著綠色、健康、無污染的農作物和優質的水源，可為盼盼提供最好的原材料，符合企業非常嚴格的原材料檢驗標準，與我們的對產品品質的高標準需求非常契合。盼盼食品將繼續為廣大消費者提供最優質的產品，為三農和中國食品工業的發展貢獻自己的力量，力爭成為世界一流食品品牌”。
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